ひなまつり



3月の代表的な行事と言えば・・・
桃の節句、ひなまつりですね!!🎎

当施設では毎年、施設内の様々なところに
雛飾りを設置して、ひなまつりを盛り上げています。

今年も1階ロビーに、
七段飾りの雛人形を設置しました✨



こちらのひな人形は、施設が開所したばかりの頃に
地域の方のご厚意で寄付していただいたものになります。

節分が終わるくらいの頃から、
1階のロビーに飾っていましたが、
ひなまつり当日が近くなるにつれ、
多くの入居者様が、1階まで雛人形を見に来られていました。




各ユニットにも、それぞれ雛人形や、
ひなまつり風の装飾を入り口の扉や廊下に飾りました。






また、ひなまつりに合わせて、
今年は2日間に分けて、
行事食をご提供させていただきました🍴


【3月1日(金)昼食】

・散らし寿司
・白身魚のとろろ蒸し
・ごもく煮豆
・梅ゼリー
・松茸汁



【3月3日(日)昼食・おやつ】


・ゆかりご飯
・花型豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)
・肉じゃが
・胡瓜とワカメの酢の物
・すまし汁(あられはんぺん)
・菱餅風浮島


おやつの『菱餅風浮島』は、
栄養課スタッフの手作りお菓子です🍩
当施設のひなまつり定番スイーツとして、
毎年当日のおやつにご提供させていただいています。

「雛祭りらしくて良い」
「かわいい」
「美味しかった」
と、入居者様から嬉しいお言葉をいただきました。

入居者様に喜んでいただくことが出来て、
職員一同、とても嬉しく思います✨(^O^)b



早採りワカメ、旬の味をいただきます♪



皆さんは『早採りワカメ』をご存知でしょうか??

通常の収穫期よりも早い、
1~2月に収穫する新芽のワカメのことです。

まだ成長段階の生命力に満ち溢れたワカメ。
1~2月は、一年の内で最も水温が低く、
本来であればワカメを育てる大事な時期ですが、
あえて早い時期に収穫することで、
一般的なワカメよりもやわらかい食感で、茎が細く、
つややかな色の美味しいワカメが採れるのだそうです。


あるスタッフが、
「知り合いからお裾分けしてもらったので・・・」と、
噂の早採りワカメを提供してくれました❕❕



せっかくの旬の味。
入居者様にもぜひ召し上がっていただきたいと、
すぐに栄養課で調理し、「ワカメのお味噌汁」に大変身✨
とある日の昼食のメニューとして、
入居者様にご提供させていただきました😊





・・・本来であれば、
ここで「早採りワカメのお味噌汁」を
ご覧いただきたかったのですが、
広報スタッフがうっかり写真を撮り損ねてしまいました・・
大変申し訳ありません・・・🙇💦


早採りワカメではないのですが、
別日に撮影した、ワカメのお味噌汁の写真を掲載させていただきます。
少しですが雰囲気を感じていただければ幸いです。



ちなみにこの早採りワカメ、
なんと、1年でわずか3週間ほどしか採れない、
希少なワカメなのだとか!!😲

入居者様にこの時期ならではの
旬の味を楽しんでいただくことが出来ました(^_^)/



3月第5週の献立表(3/25~3/31)


しょうじゅの里鶴見では、
当施設を利用される皆様のお食事を、
直営給食にてご提供させていただいております。

毎日の暮らしの中で楽しみの一つである
『お食事』の時間だからこそ味の品質はもちろんのこと、
温かく親しみのある『我が家でのごはん』の風景を再現し、
入居者様に喜んでいただける『食事面でのユニットケア』を
行っていこうと考えております。

▼3月第5週の献立表 






3月第4週の献立表(3/18~3/24)


しょうじゅの里鶴見では、
当施設を利用される皆様のお食事を、
直営給食にてご提供させていただいております。

毎日の暮らしの中で楽しみの一つである
『お食事』の時間だからこそ味の品質はもちろんのこと、
温かく親しみのある『我が家でのごはん』の風景を再現し、
入居者様に喜んでいただける『食事面でのユニットケア』を
行っていこうと考えております。

▼3月第4週の献立表 






















面会及び外出・外泊制限の緩和について(※3/24追記あり)


令和6年3月11日
ご家族各位



面会及び外出・外泊制限の緩和についてのお知らせ



日頃より当施設の運営に関しまして
格別のご理解とご協力を賜り厚く御礼申し上げます。

令和6年3月現在、当施設では新型コロナウイルスの感染予防対策として、
ご面会及びご利用者様の外出・外泊についての制限を継続しておりますが、
令和6年4月より、下記の通り制限の緩和をさせていただきます。

ただし、未だ感染リスクが残っている中での実施となりますので、
万が一施設内にて感染者が発生した場合には、
一定期間、面会及び外出・外泊を制限する対応をとらせていただきます。

ご家族の皆様にはご不便をおかけし申し訳ありませんが、
ご利用者様の安全上からの対応となりますことをご理解いただき、
何卒ご協力賜りますようお願い致します。


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※全ての制限の緩和時期 : 令和6年4月1日(月)より~


◎面会について 

 【面会時間】  午前10時~午後6時までの間(全日)
 
 【時間制限】  なし
 
 【 場  所 】  『ご本人の居室』,『1階ロビー』,『喫茶室』のみ
 
 【 頻  度 】  回数の制限なし
 
 【 人  数 】  制限なし
 
 【 飲  食 】  『ご本人の居室』及び『喫茶室』でのみ可能
 
 【事前予約】  不要 

 【 備  考 】  当日は1階で受付を済ませてから、居室へお上がり下さい。

 
 ★面会の流れ (※3/24追記)
  
  ①施設入口で手指消毒を行い、1階受付へお越しください。
    ↓    
  ②検温を行い、お一人一枚ずつ面会簿をご記入下さい。
    ↓     
  ③面会札をスタッフから見える位置にお付け下さい。
   ※面会札の着用が認められない場合、
    スタッフからお声がけさせていただく場合がございます。
    ↓    
  ④お帰りの際は再び1階受付にお立ち寄りいただき、面会札をご返却下さい。



◎外出・外泊について 

 【 外    出 】  面会時間内のみ可能
          (※お散歩含め、当日30分以上外出される場合は、
            スタッフへお知らせ下さい。)
 
 【 外    泊 】  日数制限なし
          (※出発・お戻りの時間は、面会時間内で
            ご対応いただきますようお願い致します。)
   
 【 備  考 】  外出(30分以上)及び、外泊を希望される場合、
         また、外出・外泊に伴いお食事の提供をキャンセルされる
         場合は、事前にその旨を施設へご連絡下さい。

         ★外出・外泊に関する連絡の受付時間:午前9時~午後5時まで
                ( しょうじゅの里鶴見 ☎045-576-5020㈹ )  


◎注意事項 

  ※面会時には、必ずマスクの着用と手指のアルコール消毒をお願い致します。
   (マスクはご持参下さい。
    ご着用いただけない場合、入館をお断りさせていただく場合がございます。
    アルコールは施設入口にご用意がございます。)
  
  ※感染予防対策の為、ご自身の体調がすぐれない場合は、
   面会をご遠慮いただきますようお願い致します。
  
  ※3/31(日)までのご面会には、
   現状通り事前予約が必要になりますのでご注意下さい。
  
  ※今後の感染状況により、面会方法が急遽変更になる場合もございます。
   予めご了承下さい。



社会福祉法人 兼愛会
特別養護老人ホーム しょうじゅの里鶴見
施設長 秋津克巳